lisen

Nu är jag på väg till gymmet för mitt andra pass. Först körde jag en hel del vader och lite underarmar och axlar. Nu ska jag mest dit för en dude. Eller inte precis, jag ska dit och köra mer vader och mage. Jag känner att magen har fått vila allt för länge och det är först på tisdag jag kör mage så jag känner att den ska få ta stryk idag.

Men tillbaka till ämnet. Ämnet har flera betydelser, för det första gäller detta mina underbara pepparkakaor jag har bakat. Jag hade inget recept så jag kom på det helt utifrån huvudet. Jag är väldigt stolt över dem. De smakar precis som vanliga papparkakor trots att de är utan socker och fett. Det som är i är:

Ägg

Sukrin

Stevia

Kryddnejlika 

Kanel

Ingefära 

Kardemumma

Kvarg

Kaseinprotein 

Pofiber

Bikarbonat

Hur lätt som helst. Jag blev riktigt nöjd och nu har jag kakor till bion ikväll. 

 

Det andra som detta handlar lite om att man ska våga gå utanför sin comfort zone när det gäller personer man tycker om eller är intresserade av. Jag har aldrig till exempelt vågat kolla på människan men sen en vecka tillbaka har jag börjat göra det och nu hälsar vi på varann. Våga satsa och vinn.